冷凍

　　米米（まいまい）周辺、今日【２０１３年１１月２７日（水）】の天気
　晴のち曇のち雨　　　最高気温：１５℃　　最低気温：６℃

　毎年ですが試食するためにお餅屋さんにもち米を持って行きました。ついて頂くのは最低が３ｋｇです。二種類お願いするので合計６ｋｇです。一度に食べ切れないので冷凍にしておくとカビも生えず長期保存が可能です。ご飯も冷凍しておくと便利です。荒熱を取ってから茶碗一杯分をラップで包み冷蔵庫の冷凍室に入れます。電子レンジで温めてから食べると美味しく頂けます。