今日はローストビーフ 2022-09-20 20:48:08 | 料理 宮田村から帰ってきてから～こちらの蒸し暑さにヘキヘキしている。暑いのはいいのだが・・・湿気が気持ち悪い～運動して汗をいっぱいかいて、体重を減らしたいが・・・運動する気にもならない・・・台風が去った後は、寒気が入ってくるという～期待したい！最近は料理も手抜きが多い～今日はローストビーフを作ってみた。400gの牛のもも肉240℃15分ソースの赤ワインがない・・・日本酒、醤油、味醂、バター～ちょっと味違 . . . 本文を読む
