志麻さんのアップルパイ

いつもアップルパイに詰めるリンゴはリンゴジャムのように、よく煮てから市販のパイシートに詰めて焼いた。

志麻さんのアップルパイの動画を見てみると、バターで炒めて詰めていたので、これも美味しいかなと～
早速やってみた。


大きなリンゴだったので１個半を剥いた
バターで炒めながらグラニュー糖を大匙２を入れた
シナモンをちょっとパッパ


市販のパイシートを２つに切って、上に乗せるシートは少し伸ばしてかける
周りを卵黄を塗って、押しながら閉じる

１８０℃　４０分

いつもは、小さいのを８個作るが
今回は大きいのを２個


志麻さんの料理は、普通の主婦が手軽のできる料理を、簡単にできるように手際よく教えてくれる

今回もバターで炒めてシナモンを振ったアップルジャムが、いい味になってる。