久しぶりに紅茶シフォンケーキを焼いてみたホントニ！久しぶりだ！卵 卵黄４個にグラニュウ唐４０ｇ よく混ぜるサラダ油 ３５ｇアールグレイ １０ｇを熱湯でだし３０ｍｌ薄力粉 ８０g ベーキングパウダー３ｇ よくふるって混ぜる
卵白 ４個 グラニュウ糖 ４０ｇ よく泡立てる両方を混ぜ合わせて型にいれ １７０℃ ３５分良く冷ましてから、型から取り出すありゃ！！！！！へこんでしまった！原因 . . . 本文を読む
新しく秋冬用のジャンパスカートを作った同じ時間帯の洋裁教室に通うお友達の型紙を借りて作ったお友達は夏用にコットンで作った私はウールで秋冬用に仕立てた裁断は先生指導でチェックの模様合わせが難しい～裁断パーツが１０個あってチェックの模様合わせは大変後ろは見ごろ、スカートも一致したが、前見頃のスカートが合わなかった。今日はホームドクターのとこでコロナワクチン、インフルエンザのワクチンを打ってきた。コロナ . . . 本文を読む
晩秋の素敵な青空～日曜日今年の秋の紅葉の写真を撮っていない～今日の青空を逃したら・・・思い切って出かけました。家から２時間たらずの筑西市大きな筑波山を見ながら西に走る今年の夏の異常な酷暑が原因かもね～木々の紅葉があまり美しくない・・・ちょっと京都の雰囲気があるという最勝寺に行ってみました。鎌倉時代１２５８年創建だそうだ山門からいい雰囲気～落ち葉が道の真ん中に集められ～屋根に落ちる落ち葉もいいなぁ～ . . . 本文を読む
昨日は千代田スクエアダンスクラブの５２回アニバーサリーに参加してきました。毎年大きなホテルで豪華なパーティを開催するクラブですが～今年はちょっと規模が小さめでしたが、３００人以上～踊れる会場でした３００人以上の会員がいるクラブですが、コロナで大分減少～それでも２００人以上の会員がいる大きなクラブです毎年アメリカからゲストコーラーさんが見えるのですが今年は津和野から見えた岩田コーラー英語の先生と伺っ . . . 本文を読む