辻仁成パリご飯～ペペロンチーノ

辻仁成～芥川賞作家、ミュージッシャン、映画監督～マルチ才能を持っていらっしゃる作家としての彼の本は読んだことない。しかし料理家として彼は好きだテレビプログラムのパリご飯は欠かさず見る。息子に作るごはん、仲間に作る料理、近所の人たちにふるまうご飯どれも本格的だ。この夏の特集では息子にペペロンチーノの作り方を伝授していた。急にペペロンチーノが食べたくなった。あまり具が入らないペペロンチーノは～やっぱニ . . . 本文を読む