初めての収穫

初めて梅の実が収穫できました。
南高梅の木を植えて何年になるでしょうかね・・・10年以上にはなるはずです・・・
まだ幼い木だったのでなかなか花も咲かず・・・
そのうち花は咲いても実はならず・・・
実が数えるほどなっても・・・大きくならず落ちてしまい・・・

でも。。。年々大きく、育ってきました。
今年はお花も満開に見栄えがする梅の木になってきました。
そして今年は立派な梅の実があちこちに実っているのが見えました。


収穫してみました。！
右のざるに入っているのが我が家の梅の実です。可愛い！！！400ｇありました。
一緒に梅ジュースを作ろうとお店で1㎏買ってきました。
今晩一緒にして水に漬けています。
明日綺麗に拭いて冷凍庫にいれて凍らせるつもりです。
また砂糖といっしょにしこんだら写真アップしますね。


昨日の麻婆豆腐です。
アタシのマーボはこんな感じです。
ちょっと・・・とろみがすくないわね・・・