ご近所忘年会の持ち寄り料理

向う3軒両隣のご近所忘年会を早くも開催しました。
ダイパパ製作のデッキのデスクチェアのお披露目も兼ねて、早くも今年第1号の忘年会です。
3軒のベテラン主婦による自慢料理持ち寄りの宴会になりました。
場所はマジョ宅です。
車で行く心配もないし、酔っ払っちゃっても帰宅に支障がないし、それぞれ奥様の手料理が食べれるので、とってもいいですよ！
ご夫婦でお料理の共同作業なんて、思わぬ夫婦円満のチャンスにもなります。

昨夜、ダイパパが以前仕事で取引をしていた北陸のある会社から越前蟹がおくられてきました。
な～～～んてグットタイミングなんでしょう！！！
大きなオス蟹は1匹、メス蟹が3匹あり、メチャ！美味しかったです。
ありがとうございました。

Aさん料理のサツマイモ、オクラ、シメジの胡麻和えです。
お芋のあまさと胡麻和えの相性バッチリです。

Sさんお得意のひき肉のもち米蒸しです。
これもなかなかの一品ですよ！

マジョおばさんお得意の鯖寿司です。
昨日真鯖を探しました。

Aさんご夫婦の共同作業によるカボチャのサラダです。
このカボチャの皮むきで見事負傷されたそうで・・・
その分美味しくいただきました！
カボチャをつぶし、玉ねぎ、レーズン、マヨネーズであえたそうでカボチャらしからぬモダンな味になっていましたよ。

Sさんお料理のおこわです。

Aさん製作の黒豆ごはんも美味しかったですね。

Aさんのお母さんお料理のサトイモの煮っ転がし！お袋の味ですね。





先日那須で買って来た白豆も煮ました。



ダイパパがBBQ用に昨日から漬け込んでおいた牛肉も柔らかく焼きあがりました。

以上のお料理と豚汁を最後にたべました。
もう・・・お腹満杯です。



お酒は新潟出身のSさんが持ち込んでくださった日本酒”八海山”
とビール、ロゼ、白ワインで12時から夕方暗くなるまで盛り上がりました。
3組のご夫婦とAさんのお母さん！今日はホントウに美味しいお料理とお酒で楽しい一日となりました。ありがとうございました。
楽しい一日に感謝！感謝です。