秋の収穫

小淵沢で野菜作りをしてる、友達の御主人が収穫と共に戻ってこられた。
収穫をおすそ分けしていただいた。



凄い！
ものすごく巨大な野菜たち！


白菜は1個～～～なんと！４ｋｇあった～
8等分して、早速漬物にした。
1/8個を残して鍋にした～白菜たっぷりの魚鍋は旨かった。



巨大なパブリカ！
何にしようか？思案中～



ヤマトイモ、自然薯もデカイ！
出汁でわって～楽しんだ。ご飯が進むね～

大根の葉は直ぐ～油揚げ、鶏肉とゴマ油で炒めた～保存食に良いいね。

大根は梅干のあとの紫蘇汁があるので～～～漬けようかなと考えている。

沢山の収穫野菜～ありがとうございました。