掘りたてのタケノコをいただきました。

相変わらずラウンドダンスの練習に行ったり～スクエアダンスの練習、踊りこみなどに行たりと～
ここのところ
ダンスだけしかしてないような毎日です～
そして
ＧＷもマジかに迫ってきましたが・・・あまりお出かけはしたくないですね～近場で楽しもうと思っています。

今年も実家の裏山の竹林で掘ってきたという～～～大量のタケノコをいただきました。
ご近所におすそ分けして～～～
我が家にも大小４本のタケノコを全部茹でました。

半分はタケノコご飯に
半分は煮物にしました。


タケノコご飯は３合炊いて～～～３回分の夕ご飯用にタッパーに分け冷凍保存～
煮物も半分は冷凍にしました。

今日はサラダ、鳥のもも肉をニンニク塩コショウで簡単に焼いた～

今年も春の香りする～～～タケノコをいただけてしあわせ～～～
Ｙさんありがとうございました。