たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

お誕生日プレゼント

2008-03-21 13:21:25 | お菓子とパン
お友達の友人の子供さんの誕生日
毎年数人に作ってあげるのですが、自己流ではなかなかデコレーションが
上達しないし、まあ年に数回では上達しようがないかな~

ちびたが産まれて作るのは楽しみで楽しいんだけど、気持ちの上で
余裕がなくて失敗することも多々・・・。
おばちゃんもっと上達して来年はもっと再来年はもっともっと
美味しくてきれいなケーキ作るからね~~~

よろこんでくれるかな


しゅうまい酢豚弁当

2008-03-21 06:30:58 | お弁当
今日のメインはシュウマイの酢豚風です。
実家の母が肉シュウマイやえびシュウマイを揚げて酢豚風に作ってくれていたのが
始まりですが、私は普通の豚肉の酢豚よりこっちのほうがすきなんです

ほかにも肉団子とか母はアレンジ上手だったと感心
私も子供たちに母の味って思い出してもらえるものを作って行きたいな


シュウマイの酢豚風 マヨアレンジ
卵と鮭の2色ご飯
レタスとトマト
クリームコロッケ
ちくわのウインナー詰め
枝豆

今日の酢豚風はちょっとマヨネーズでアレンジです
レシピは時間があるときに紹介しますね
冷めても美味しくておすすめですよ~