ホクホク焼き芋

我が家ではっていうか私がヒーターが乾燥しまくりで苦手なので
朝のちびちゃんの危なくない時間帯にストーブを使います。
今年も何回か焼き芋したんだけど、今回のお芋は最高
真っ黄色でホクホクで最高の味

ストーブでゆっくり直火状態で焼いてもやっぱり芋自体が美味しくないと
うまいものはできないんですね～
桜の開花時期になってきて、焼き芋もストーブも終わりだけど
最後に最高の芋が味わえてしあわせ～～でした。

って子供に話したら　お母さんどんだけ食べてるの
って言われました。
たしかにブログも食べ物ばかりだし・・・。
でもでもこれが楽しみなのよ

今日はパンです

朝ごはんのパン
カンパーニュを焼きました。
２次発酵を冷蔵庫で８時間置いておいて、朝焼きました。
今回膨らみは最高だったけど切れ目を入れるナイフが切れ味悪くて
しぼんでしまった・・・

まだまだ勉強しなくちゃ～