今日の夕食

ローストビーフ　ごちそう！！

実はお正月の残りを冷凍していたもの。

出番がなくて、いや、忘れていて、久しぶりに登場しました。

母が買ってくれた、普段は食べないような、、、上等のお肉を焼いて醤油にんにくだれに漬けたものです。

半解凍の時に刺身包丁で薄く薄くスライスします。

 

 

菜の花と蕪とエリンギのにんにく炒め。

春野菜と冬野菜が混在しっちゃったけど、けんかせずにおいしかったぁ　(#^o^#)

 

新玉ねぎと新じゃがいものお味噌汁。

この小さな小さなじゃがいもは庭で掘ってきました。かわいい。

とても小さいけどちゃーんとじゃがいもの味がするんですよ。

　本日収穫したじゃがいも　(^O^)