『白馬飯店』 白馬村

 

白馬村で本格中華料理の大人気店といったら、『 白馬飯店 』

初めて訪れたのは１２年ほど前。

 

きっかけは、こちらの　「 鶏そば 」　でした

 

当時東京から白馬に引っ越してきた私は、化学調味料を使っていないラーメン屋さんを探していて

ネットの情報も今ほど豊富ではない時期でしたので、確か食べ物の情報誌で知ったと記憶しています。

以来ずっと、白馬飯店のファンなのです

 

五目餡かけご飯　　五目餡かけの汁そばもオススメ！

 

かた焼きそばはメニューには載っていませんが、焼きそばをアレンジしてくれます

 

単品料理もどれも美味しいですよ～～～

海老の辛し炒め　　独特の香辛料 （黒山椒かな？） がピリリッ！

 

酢豚　　この豚の揚げ方は家じゃ作れませんなぁ。。。

 

デザートサービスの杏仁豆腐

 

店内で販売されている 「自家製ラー油」 、白馬のお土産に周囲からとても喜ばれます

料理の仕上げにちょっと足す 「ねぎ油」 と 「焼豚」 も美味しいです。

 

その大繁盛店の白馬飯店さん、後継者を探していらっしゃるそうです　→　★

どなたか継ぎませんかーーーーー

お願い　継いでくださーーーーーい

 

 

＜　ごはん前の可愛さアピール　＞

 

うちのコたちは誰に似たのか、「ごはん命」

ごはん前になると、他人様が見たら

「 私達、もう３日もごはんをもらってません。」　と誤解されそうな態度です。

 

えぇ、もちろん、今まで一度もごはんを欠かしたことはございません。

 

ごはん用意中に、なぜか　「可愛さアピール・タイム」

 

媚をうれば早く出てくるのでは！？　という淡い期待からでしょうか？

 

ぷぅさんも　・　・　・　これは　「可愛さアピール・タイム」

 

・　・　・　・　・　で間違いないのかな？

 

　　　　　

　　　　　

 

 Twitter 　『 まんまる　＠manmaru358 』