『ル・ミストラル』 松山市フレンチ

 

松山市でオススメのフランス料理店、　『 ル・ミストラル 』　を再訪です

 

釣りサバ・じゃがいも・フルーツトマトのタプナード

この日も一品目から 「むむぅっ」 と、うなってしまいました。

 

アーティチョーク

いくら我が家のごはんが野菜中心だからといって、この食材が食卓にあがることはないです

 

フランス産 「シャロレ牛」 サーロイン　エシャロット＆赤ワインビネガーのソース

脂身が売りのお肉には、もうとっくにトキメかないお年頃。　噛めば噛むほどじんわりと旨味がくる赤身が好き

 

クレームブリュレ

やはり分厚いキャラメルでした！

 

桃とヨーグルトのスープ　白ワインのジュレ

瞳孔が開きました　　前回の苺のスープも衝撃でしたからね～　→　★

 

フランス料理というと、勝手に 「こってり」 のイメージを持っていましたが

季節に合わせてお酢を多くしたり、バターの代わりにオリーブオイル等で仕上げているそうなので

ガッツリと食べ終わった後でも、もたつき感が全くありません。

付け合せのお野菜もたっぷりなのが嬉しいです。

写真を撮り忘れましたが、チーズの盛り合わせも色々な種類を楽しめました。

自家製バゲットはそのままでもしっとりと美味しく、ソースとも絡みやすいのでオススメです。

大満足でした～～～

 

 

＜　雨続きの中、ワンコ達は。　＞

今週の松山はよく雨が降りました

タイミングを見計らってお散歩に行けたり、行けなかったり。

 

まるちゃんは。。。

 

さすが、Ｄ７１００　　起動音・シャッター音が静かなので目を覚ましません。

 

ぷぅさんは。。。

 

家の中でカッ飛んで、運動不足を解消 　　本犬、着地点は計算済み。

 

そう、どんなに暴れてもズレないヨガマット。

このまばゆい黄緑のヨガマットは、ぷぅさんの為にあるようなものなのです

（ だって他の色は、目が覚めるような青 ・ ど派手ピンク ・ 妖艶な紫だったんですもの。）

 

 

　　　　　

　　　　　

 

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秋までお預け？

 

しつこく続いた海編も、本日までです　

長々とお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

普段のお散歩コースとは別の場所へ出かけるのって

 

犬達にとっても飼い主にとっても、気分転換になって良いものですね

 

普段のお散歩コースはアスファルトなのでね～

 

うん、ぷぅさんなら、大丈夫な気がする

 

「　そろそろ帰りますか。　」　の一言に

 

ぐずる　　（ まるちゃんは時々、夫の事を 「知らないオジサン」 扱いします ）

 

また来ようね

 

でもこれからもっともっと暑くなるからね～～～

海のお散歩は秋までお預けかも？ ・ ・ ・ チャンスがあればいいな～

 

 

　　　　　

　　　　　

 

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合流、ふたつの儀式。

 

しつこく続きますよ、海編。　

 

生き生きぷぅさん　　楽しそうでなによりです。

 

砂浜で各々好きな時間を過ごしたら、水分補給のため合流です

 

合流した際の儀式

 

確認中。。。　　何かを確認中。。。　　情報収集中。。。

 

この儀式がしつこ過ぎると、叱られます

 

そして、もうひとつの儀式

帰る前に犬達の足拭きをする際、夫が必ずする儀式。

 

露骨に、

 

イヤそうな顔をする、ふたり。

 

いらん儀式やね 。 。 。

 

 

　　　　　

　　　　　

 

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砂浜ダッシュ！？

 

海といえば、 『 砂浜ダッシュ！！ 』　でしょう　

 

走る まるちゃん

 

そうは見えませんが、実は走ってます。

 

本犬は、走ってるつもりです。　　（　あぁ・・・ピントがぁ・・・ ）

 

ぷぅさん、イキナリの猛ダッシュ　　には私が対応できず ・ ・ ・

 

もーーー　ぷぅさん、ダッシュするなら前もって言って下さいよぅ～

あ、背後からまるちゃんがっ

 

来た

 

来た　　来た

 

おっっっそい。　

 

 

　　　　　

　　　　　

 

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砂浜てとてと♪

 

やっとこさ、砂浜です　

 

黒いつぶつぶがふたつ。　どちらがどちらか分かります？

 

てとてと歩いております

 

楽しそうでなによりです

 

まぁ、何が可愛いかって。。。　ふふふ。。。

 

ズバリ　　パカッと開いたお手手でしょう

 

も、　も、　萌えぇぇ～～～～～　

 

 

　　　　　

　　　　　

 

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