先週の土曜日、お友達のヨーコちゃんとドライブ&ランチデートにお出かけしました
場所は、しまなみ海道の大島。
12年前に移住されてきた方が営むパン屋さん 『 Paysan 』 ( ペイザン )
普段は通信販売、週2回木曜・土曜に店頭販売されています
少人数向けのカフェ・スペースもあります
レンガ窯で焼き上げられたピザ パリパリの薄生地タイプ ( ※要予約 )
チキンマリネのサンドイッチ ( 日替わり )
お土産に持ち帰ったパンも、パン好きの夫に大好評でした!
お取り寄せしようかしら~~~
とっても素敵な所だったので、またゆっくり写真を撮りにも行きたいです
そして、Paysanさんのカフェで、素敵なご夫婦と不思議なご縁がありました
たまたまお隣のテーブルにいらしたのですが
聞こえてくるキーワードが、クラッシクカー ・ 犬 ・ 白馬 ・ スキー
思わずお声かけしてしまいました。
お住まいは松山、毎週末大島の別荘でワンちゃん達と過ごされていて
その別荘にご招待してくれるとのこと
初対面にも関わらず、お言葉に甘えてずーずーーーしくもお邪魔しちゃいました
熱烈の大歓迎をしてくれた
ジャックラッセルのマービン君と
スタンダード・プードルのお二方
マー君のおしり、ぷりてぃ過ぎる
奥様がネルドリップの美味しい珈琲を淹れてくださり、ペイザンさんのパンをご馳走になりました
熱々バゲッドにチーズを塗ると自然にとろり、黒胡椒。 シンプル絶品
楽しい会話と、目の前が海でお家の中からでも眺められる美しい瀬戸内海、
居心地の良さにすっかり長居をしてしまいました
帰り道、夕焼けがとてもキレイでした
素敵な出会いに感謝
帰宅すると、嫉妬星人がじっとりと待ちかまえていましたよー。
Twitter もしてます 『 うっちー @manmaru358 』