苺ジャム♪

 

大好きな苺ジャムを作りました。

５月には大量に作って冷凍保存して、アイスクリーム等に使おうと思います。

 

粒がゴロゴロ

 

材料は、愛媛のイチゴ・沖縄のきび砂糖・愛媛のレモン。

以上。

自分で作れば安心シンプル素材でＯＫ。

苺を湯洗いする一手間もできます。

以前はてんさい糖を使っていましたが、福島第一原発事故後に

原材料のさとう大根から高い放射性物質が検出されたため、今は念のため控えています。

 

 

ジャムを煮詰めていると、家中に苺の甘～～～い香りがただよいます。

 

てっきりお裾分けをもらえるものと思っていた　まるちゃん。

 

なーーーんにももらえず、イジケ中。

 

　・　・　・　泣かなくてもいいじゃない　・　・　・

 

ぷぅさん　（ 遠い目 ）

「　まるよ、あのフタが開いた時がチャンス。　果報は寝て待とう。　」

 

 

いいえ。

ちゃんと運動しながら待ちましょう　

 

（　と、自分に言い聞かせている。　）

 

　　　　　

 

ご訪問ありがとうございます

遷都 （ 引越しと言え。） 準備のため、少々あわただしくなってきました。

しばらくコメント欄はお休みさせて頂きます