石臼玄麦自家製らーめん「丸竈」店長のブログ

県産玄麦を石臼で挽いた自家製麺専門店。人気は鶏白湯。
なると以外全て自家製で素材を大事にしたらーめん。

味噌らーめんの種成長しています!

2015年07月03日 | らーめん

秋より、期間限定で「野味噌らーめん」を提供させていただきますが、その野菜に使うキャベツも自家製で無農薬にこだわっていくつもりで、キャベツの種をまきました。

種まきから10日目。

50%位は、芽が出たでしょうか。

種には発芽率80%との記載ありますが、それはともかく、小さな葉を広げ力強く成長している様に、私も頑張らなければ!と励まされているようでなんだか嬉しいです♪