16日火曜日の独り飲み~
旦那が送別会だったので 何を”つまみ”にしようかなぁ~
旦那の嫌いな【あさり】
アサリの砂抜きが出来てないと じゃりっ って言うじゃない?
昔、アサリの酒蒸しを作ったら やっぱり じゃりっ
それから食べたくないんだと~
あさり~ あさり~ で昼間から砂抜き
ぬるま湯でやってみたり 塩を大量投入したり~
本当は カキフライが欲しかったが この日は売ってなかったので・・・
【アジフライ】
サックサク 身がふんわり~ 旨い
でもカキフライの方が好きなんだっ
いつもの・・・
【椎茸焼き】
肉厚で美味しいわぁ~
砂抜きしたアサリは・・・
【〆のお味噌汁】
うふっ 今回は砂抜き成功 1個もじゃりっがなかった~
今度の旦那の飲みの時は アサリの酒蒸しにしよ~っと