マルコ村

ビールが大好き♪

独り飲み。

2014-09-19 | 料理&お弁当。

16日火曜日の独り飲み~ 
旦那が送別会だったので 何を”つまみ”にしようかなぁ~

旦那の嫌いな【あさり】

アサリの砂抜きが出来てないと じゃりっ って言うじゃない?
昔、アサリの酒蒸しを作ったら やっぱり じゃりっ
それから食べたくないんだと~


あさり~ あさり~ で昼間から砂抜き 
ぬるま湯でやってみたり 塩を大量投入したり~

本当は カキフライが欲しかったが この日は売ってなかったので・・・
           
           【アジフライ】
           サックサク 身がふんわり~ 旨い
           でもカキフライの方が好きなんだっ


いつもの・・・

【椎茸焼き】
肉厚で美味しいわぁ~


砂抜きしたアサリは・・・

【〆のお味噌汁】
うふっ 今回は砂抜き成功 1個もじゃりっがなかった~

今度の旦那の飲みの時は アサリの酒蒸しにしよ~っと