お友達から毎年この時期に銀杏をいただきます。
近くの公園にイチョウの木が何本かあり、風の吹いた
次の朝、公園に行くと沢山落ちているそうです。
それを拾ってきて、臭い皮を取り天日干して
きれいになった状態で、我が家に届きます。
一連の作業を想像すると、感謝、感謝で～す。
簡単調理法
封筒に１０粒ほど入れて塩をふり、口を折り曲げて
レンジで１分チンすると封筒の中で破裂、出来上がり
程よい塩味で、
のおつまみに
です。
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私の母もま～ちんさんと同じ方法で電子レンジを使い封筒の中で
破裂させています
私は食べたことがないのですが、写真の状態の実はそのまま
食べれる状態ですか？
ビールのおつまみと聞いて惹かれています
今はどうするのでしょうね
味よし彩りよしのギンナンは何かと重宝します。
レンジでチンは知りませんでした、今年は
これでいってみます。
フレッシュな銀杏は美味しいんでしょうね
この時期銀杏並木は美しくて好きな景色ですが
臭いが結構しますね、でもこの臭いも秋の香り
と思って銀杏並木を通っています
写真の銀杏はまだ生の状態です。
ナオさんには、ちょっと目の毒でしたね
一度お試しあれ、くれぐれも飲みすぎ
無いように・・・・。
KEIKOさん
本当に皮をむくと翡翠の輝き、綺麗ですよね
どうやって皮をむくのか、今度お友達の聞いておきますね
レンジはその家によって温度が異なるので
加減してください。
ケーキさん
逆に缶詰の銀杏は食べたことが無いです。
レンジで破裂させると実が壊れるのも
ありますが、試してみてね
大阪御堂筋のいちょう並木の「銀杏」
どうなんでしょうね
においは苦手ですが、銀杏並木を見るのは大好きです
秋を感じます
封筒をレンジで扱っても大丈夫なんですね～。
勉強になります
神宮外苑の銀杏並木、紅葉の時期に
まだ行ったことがなにので、黄色い
落ち葉のじゅうたんを踏みしめて
一度歩いてみたいです。
紙の封筒なら大丈夫です。
いただきました。
フライパンでやるつもり
でしたが、ま～ちんさんの
やり方でやってみます。
飲めないけど楽しみに
今夜食べます。
封筒を使ってチンですか
素敵な裏ワザを教えていただけて
うれしいです
それにしてもいいお友達ですね
そんなに沢山は食べられませんが
銀杏美味しいですよね
おつまみ以外美味しく食べられる
レシピ教えてください。
手間が省けていいですよ
試してみてね
この時期になると内心、心待ちにしています。