福島県のラーメンは、喜多方ラーメン、白河ラーメンなどが有名です。
福島市のラーメンは昔から志那そば屋が多く、太麺はあまり見かけません。
太麺好きの会津の方々には好まれませんが、私は細麺や中細麺が好きです。
福島市もラーメン店は多く、行列ができるお店が少なくありません。
今日は久しぶりに「中華そば屋佐藤」のラーメンが食べたくなりました。
必ず行列ができているお店ですので、11時の開店30分前にはお店の前に並びます。
既に3人ほど並んでいました。
駐車場には15台近くの車が駐車できます。
車の中には店の前で並んでいる方の家族でしょうか。
車の中で休んでおります。
11時に開店すると、カウンター席に座ることができました。
冷たい秋雨の中、まだ何人か並んでいますが、
今日は15分前に並んだ方は入店できたようです。
いつもは醤油ワンタン麺を注文していたのですが、今日は塩ワンタン麺を注文してみました。
白河ラーメンを思わせる手打ち麺はスープが麺に絡んで美味しく、チャーシューも人気があるラーメンです。
こちらのワンタンは他店に比べると柔らかく私好みの味です。
満足して会計を済ませますが、時計をみると滞在時間は25分ほど。
塩ワンタン麺1,000円に味付き玉子120円でした。
外には10名くらいの方々列を作っております。
さて、今日は来週計画している箱根旅行の買い物を済ませて帰ります。
(買い物を終え、アイス屋さん「Honey Bee 」ダブルを食べ帰宅)
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