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こんばんは！中小企業診断士のあお先生こと青木公司です。
今月から2か月に一度ペースで四国の愛媛県の松山市に研修講師に伺います。
その件で今週は松山に行っていました。
研修の打ち合わせは順調に終わり、いい形でお仕事ができそうです。
さて、写真はその時に泊まった有名な道後温泉の旅館、ホテル八千代さんの夕食の写真です。
すごいでしょ。
8600円程度の夕食朝食付きセットの夕食がこれですよ！
料理もとても美味しかったです。
温泉もとてもよかったです。
ただ何より、このホテル、すばらしいなと思ったのが接客です。
ホテルの受付の女性は、僕が一人で行けるバーや小料理屋を聞いたら一生懸命、よさそうなお店を探してくれました。
また、僕が地図を見ていたら、少し背が小さめな女性が飛んできてくれて、一生懸命、外に出てまで説明してくれました。
とても感じがよかったです。
また、夕食の時のお食事処の接客も素晴らしかったです。
そこにいた未成年の社員の女性は自分はお酒は飲めないのに、僕が日本酒の好みをいったら、それに合うお酒を薦めてくれたり、僕の食事の進捗をみて、必要なことをしっかりしてくれました。
また、台湾からの家族連れのお客さんが来ていて、日本語はほんの少ししかできなかったのですが、ベテランの担当女性は素晴らしい笑顔で、一生懸命説明したり、自分も台湾に行ったことがあることを単語で一生懸命話しかけてコミュニケーションをしていました。
台湾の家族に83歳の方がいらっしゃるのを知ると、またそのことをもとに盛り上がっており、これだけ物おじせず、話せるのはすごいと思いました。
安いプランで、ホテルの部屋は本当に古い感じの小さなシングルの部屋でしたが、部屋には温泉旅館のようにタルトや梅干し、お茶、氷入り水などがあり、ホスピタリティーが感じられました。
やっぱり接客なのですよね。
そして接客は心なのですよね。
また、今度、泊まってみようと思いました！
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今月から2か月に一度ペースで四国の愛媛県の松山市に研修講師に伺います。
その件で今週は松山に行っていました。
研修の打ち合わせは順調に終わり、いい形でお仕事ができそうです。
さて、写真はその時に泊まった有名な道後温泉の旅館、ホテル八千代さんの夕食の写真です。
すごいでしょ。
8600円程度の夕食朝食付きセットの夕食がこれですよ！
料理もとても美味しかったです。
温泉もとてもよかったです。
ただ何より、このホテル、すばらしいなと思ったのが接客です。
ホテルの受付の女性は、僕が一人で行けるバーや小料理屋を聞いたら一生懸命、よさそうなお店を探してくれました。
また、僕が地図を見ていたら、少し背が小さめな女性が飛んできてくれて、一生懸命、外に出てまで説明してくれました。
とても感じがよかったです。
また、夕食の時のお食事処の接客も素晴らしかったです。
そこにいた未成年の社員の女性は自分はお酒は飲めないのに、僕が日本酒の好みをいったら、それに合うお酒を薦めてくれたり、僕の食事の進捗をみて、必要なことをしっかりしてくれました。
また、台湾からの家族連れのお客さんが来ていて、日本語はほんの少ししかできなかったのですが、ベテランの担当女性は素晴らしい笑顔で、一生懸命説明したり、自分も台湾に行ったことがあることを単語で一生懸命話しかけてコミュニケーションをしていました。
台湾の家族に83歳の方がいらっしゃるのを知ると、またそのことをもとに盛り上がっており、これだけ物おじせず、話せるのはすごいと思いました。
安いプランで、ホテルの部屋は本当に古い感じの小さなシングルの部屋でしたが、部屋には温泉旅館のようにタルトや梅干し、お茶、氷入り水などがあり、ホスピタリティーが感じられました。
やっぱり接客なのですよね。
そして接客は心なのですよね。
また、今度、泊まってみようと思いました！
