中小企業診断士２０周年のお祝いを本気道場生の阿部啓悟さんから頂きました！大嶺２粒火入れ出羽燦々

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皆さん、こんにちは！

プロ研修講師・プロコンサルタント・中小企業診断士のあお先生こと青木公司です。

写真は山口県の大嶺酒造の逸品。

大嶺２粒火入れ出羽燦々

山形県の酒米、出羽燦々を３５％まで磨き上げた逸品の大吟醸。

パイナップルやアプリコットのような華やかな香りに、舌触りの良いリッチな甘味。春の鮮魚や野菜と好相性な、エレガントな一本。

Tasting Comment

香りは華やかで、パイナップルやアプリコット、微かに柑橘系のニュアンスも。きめ細やかな甘味のテクスチャーに、無花果を思わせる重層的な旨味。ピンクグレープフルーツの様な瑞々しい酸と苦味のアクセントが味わいを引き締める。

Pairing

ヒラメの昆布締め、
生ハムとルッコラのサラダ、
トマトおでん

ワイングラスでお飲みください　　と　大嶺酒造のサイトにありました。

大嶺2粒 火入れ 出羽燦々 (ohmine.jp)

 

阿部さん、「青木先生、中小企業診断士２０周年おめでとうございます！」とのこと。

ありがとうございます！

今年、絶対合格して、来年はお仲間になりましょうね！

いつも誠実で優しい阿部さん。

ありがとう！

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masteraochan@yahoo.co.jp

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