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心穏やかに~どきどき・わくわく~

🍜ラーメン@豚𠮷・蒲生四丁目in OSAKA

2019-12-03 08:04:35 | ラーメン🍜・麺

地域ご近所の旭スポーツセンターで、ご年配の方々とPP。”ぺっぴんさんやし、腕もいいね~!”→”何も出ませんから”→”何も出ないんかい!”というやりとりを繰り返す、80歳ぐらいのおじいちゃん。楽しそうにPP.お元気で何より同年代の方々は、ご自分がどんどん上達するのがうれしくて楽しくてたまらないご様子・一所懸命PP.12時から3時まで、更に3時から6時まで、続けてPPすると言って🍙やサンドイッチ腹ごしらえ。”もう帰るの?”とお声かけてもらいながら、今日は”ラーメン🍜”昨晩飲み会の後から食べたかった麺蒲生四丁目まで🚲。TV(今田耕司MC)で紹介もされたらしく24時間営業の”豚𠮷”。テーブル上には、にんにく、キムチ、紅生姜、ニラナムルも。店名からも、きっと豚骨ラーメンがおいしいんだろうな、と思ったけど、一番おすすめの”こってり醤油”にしておけばよかった豚骨は、”とんこつしょうゆ”っぽい味。

翌日、佐賀出身と大分中津出身の美容師さんもいる我が家から5分の所にある美容院。大阪や東京で、あっさり味の豚骨ラーメンになかなか出会えないねと話が合ってまだ若い美容師さんなのに、こってり豚骨よりあっさりがお好みだそうで東京銀座でのおススメは”俺の蕎麦”だって。日本蕎麦だけど、ラー油入りの出汁。あぁ食べた~い



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