ティファールのシャローパンで鶏団子の甘酢餡☆

こんにちは

ほぼ毎日活躍中のティファールのシャローパンを使って鶏団子の甘酢餡を作りました

常にブロッコリーと一緒

 

まずは鶏団子を・・・

鶏肉の1/3ほどの量のお豆腐を加えていますが、加えるほどに扱いにくさが増します・・・

まずは鶏団子を揚げ焼きに

 

サツマイモとジャガイモも片栗粉をまぶして揚げ焼きに♪

 

後は甘酢で照り照りに

 

今日は冬至ですね

とりあえず、柚子湯を沸かして

カボチャのいとこ煮を作る予定です

 

では、また