こんにちは
アジフライを作りました
子供がテレビでアジフライを観て、「食べてみたい！
」と熱望してくれたので、
これはチャンスと思い早速作ってみました
とりあえず、今子供が食べてくれるお魚が、サーモン・ブリ・鱈・マグロ、なのです。
なかなか鯵と鰯を食べてくれなかったのですが、やっとこの日がやって来た
お魚屋さんイチオシの新鮮な鯵をフライにしました
私が他の大きめのフカフカしてそうな鯵を選んでいたら、
「小さいけどこっちの方が絶対にいいから！新鮮だよ」と。
子供が一口目、目を丸くして「わ！美味しいよすごいね、お魚屋さんさすがだね」と感動していました
やっぱりさすがですね
これからも、プロに見極めてもらって楽しくお買い物をしたいと思いました
では、また
