裏面~U太の本音の本音~

新潟県小千谷市の農業マンのブログです☆
主に私の農業を紹介しています♪
無農薬・無肥料/自然栽培米を作っています。

2021年 明けましておめでとうございます

2021年01月01日 09時48分10秒 | 日記
あけましておめでとうございます!

2021年が始まりました♪

昨日は寝落ちせず無事に「ゆく年くる年」を見ながら新年を迎える事が出来ました\(^^)/
皆様のおかげでございます♪

感謝いたします♪


ゆく年くる年が終わって、新年一発目のニュース!

東京1,337人/全国4,520人過去最多

一発目からそんなん流すのやめて~

今日が4,521人ならまた『過去最多』って言うんでしょ。
いちいち毎回『過去最多』って...(^^;)

なんて思いながらのスタートでした!


みんな寝てしまったので、一人でゆっくりと寝るまでお酒飲んで過ごしました♪


朝起きたら


大雪~~~\(^^)/







降りましたね(^^;)
車出れない(笑)


元旦の朝ごはんは餅が定番の我が家です♪

お汁粉が好き♪


我が家のお雑煮


(あたしは餅を入れない(笑))

お雑煮は地域によって色々。
むしろ家によって色々みたいですね。

我が家は醤油ベースで
・大根
・サトイモ
・人参
・コンニャク
・ゴボウ
・スルメ
・イクラ
・さつま揚げ
・かまぼこ
・ちくわ
・シイタケ
・焼き豆腐

こんな感じです♪

書き出すと具の種類多いな!

スルメの出汁って珍しいのかな??
いい味なんですよ♪


今年のお餅は小千谷の「小泉農産」さんのお餅にしましたよ(^^)

『こがねもち』って品種のもち米で作ったお餅♪
名前から縁起が良いですね!

☆魚沼黄金餅☆
https://bit.ly/3808PUJ


ゆっくり過ごしたいですが、
雪堀りをしなくては!!

なので行ってきまーす!!


本年もよろしくお願いいたしますm(__)m


それではまた☆

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「おぢや商工会議所だより」で紹介されました

ラジオに出演させていただきましたm(__)m
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↓↓音源はYouTubeで聴けます
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「米・食味分析鑑定コンクール 国際大会」
に於いて

第19回
第20回
第21回
3年連続ベストファーマーの認定を頂きました

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「無農薬・無肥料 自然栽培米」栽培の様子をまとめましたのでどうぞご覧くださいm(__)m
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