みじんこのお家

気が付かないうちに流れ去っていく時間の中でほんの少し交差する時間
グルメ・写真・旅行&猫

残すところ

2009-11-11 23:35:01 | 生活
ダイエットの為のレシピも
残すところあと2回となりました

旦那の体重も75キロで落ち着き

    しかし、食べたら、また、増えるやろなぁ・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...

体系も出会ったころの面影が・・・・ふふふ

ほんの少し思い出されます。

今、二人の頭の中にあるのは
土曜日には何を食べようかという

      o(*^▽^*)oあはっ♪

そればかりを楽しみに
   膨らんでおります。

旦那には、ちょっと、量が少なく
     (なんせ、この3倍は軽く食べておりましたからw)
最初の頃はつらかったようですが
私にはちょうど良い分量
   ただし、ご飯は入りませんでした

ダイエットって、もっと、過激に量が減るのかなぁと思っていた割には

  へ?こんなに食べれるの?

というような言葉が出てくるくらい
量的には極端に少ないというものではなかったように思います。
炒め物の油をちゃんと測って使うだけで
ずいぶんとカロリーが減りますし
結構、肉類も食べることができたと思います

ただ、この50日足らずの間に胃も少し小さくなったので
当分の間は大丈夫ではないかと、思っていますが
どうなります事やら

ただ、ご飯が好きな人にはちょっとつらいかもしれませんね^^;;


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今夜のレシピ

2009-11-11 23:18:46 | 料理
        (材料2人分・カロリー1人分)

昼食
     ☆オープントーストサンド(253KCal)

食パン 4枚切り2枚 160g  ボンレスハム 4枚 44g
キャベツ 177g   マヨネーズ  25g
コンソメスープ

夕食
     ☆八宝菜(105KCal)

白菜 114g  人参 16g  きくらげ 3g
椎茸  18g  イカ  48g  豚もも肉  33g
海老  48g  たけのこ  90g しょうが 一片
それぞれの材料を一口大に切っておく

水 300cc 無添加コンソメの素 1袋  塩 小1/2
胡椒 少々  カロリーゼロ 小1/2 を鍋に入れ沸騰させる
豚肉を入れ 色が変わったらほかの材料も加え煮る
水どき片栗粉でとろみをつけ仕上げにごま油 小1/2を加える


     ☆たこの甘酢和え(30KCal)

茹で蛸 スライス 48g
きゅうり 1/2本  43g  薄く小口切り
 酢 大1&1/2 カロリーゼロ 小1 塩少々でたれを作り和える


     ☆菊菜のお浸し(32KCal)

菊菜 一束 100g さっとゆがいて 4㎝位に切って冷ましておく
竹輪 1/4本 19g 縦半分に切ってから薄い小口切り
鍋に水50cc 味醂 小1 醤油 小1を煮立て竹輪を入れ一煮立ちする
春菊の上に厚いまま回しかけ和える


     ☆味噌汁(30KCal)

大根  68g




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