美きえの部屋・・・2008~

日々の何気ない出来事などを綴っています。

カレーパイ・・・

2011-08-18 08:14:00 | 趣味・・・料理・ケーキ
手作り・・と胸を張って言えるものではないのですが 先日
カレーパイを作ってみました。

妹の夫が 製菓材料を扱う会社に勤務しているものですから
時々 賞味期限が近付いたものなどを大量に持ってきます。

先日持ってきたのは パイシートです。
大きさは 一般の人が購入する冷凍パイシートの10倍くらいは
あるでしょうか。

そんなに多くだとなかなか消費できないので 調理パン的に
作って どんどん消費しようと まずはカレーフィリングを使って 
カレーパイを作りました。

ここで発見した事がありました。
このパイシートはケーキ用じゃないようです。
焼く前から どうもチーズの香りがします。



焼くとフィリングが柔らかくなって 出て来てしまうので
包み方が難しいです。
でも お味はチーズが程良く利いていて 結構良い感じでした~\(^0^)/


次はグラタンパイかツナパイに挑戦しますpan

コメント
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