抹茶系・・・

スイーツの中でも　抹茶系は特に好きなのですが　でも
一口に抹茶系と言っても　例えばロールケーキの多くは
中央部分は　抹茶クリーム＋あんこ　が多いです。
この場合　かなり甘いんです。



でも　このロールケーキは見ての通り　抹茶のスフレロールで



中央部分がムース　そしてほんの少しの小豆　またロールケーキの
表面には抹茶をふるってあるので　甘さより抹茶が引立っています。




これで１１００円は　かなりリーズナブルです(^_－)☆