美きえの部屋・・・2008~

日々の何気ない出来事などを綴っています。

リメイク版モンブラン・・・

2014-12-19 12:10:00 | 趣味・・・料理・ケーキ
母より 『あまり高級じゃないロールケーキをもらったけど食べてくれない?』
と言われたので 早速 リメイクに取り掛かりました。

ボウルにスライスしたロールケーキと生クリームを交互に貼り付け
馴染ませるために 少し冷蔵庫に寝かせて しばらくしたら
逆さにして ドーム状のロールケーキに マロンクリームを
飾っていきました。





最後に マロンを張り付けて完成!!



カットした切り口は こんな感じです。





見た目はイマイチですが かなりイケましたよ!!
完成品は ポンキッキのムックみたいになってました~~(^^ゞ
コメント
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