お好み焼きでお母さんのＢｉｒｔｈｄａｙ

昨日の日本料理はお好み焼き。南の島のポンペイにて。

最近毎週のように日本料理を作っています。

金曜日はいつもいそいそとコロニアに行くのですが、今日はじっくり自宅にて。

お世話になっている今の家族のお母さんの誕生日だからです。

今までのどの家族も素晴らしいけど、今のお母さんは本当にお料理上手です。
だからつい僕も頑張って作ろうかな？と。

ケーキが4つも用意されていました。

そこで夕方早めにこの間食材を買っておいたお好み焼きに挑戦。

なんたって、卵とキャベツと珍しいことに豚の薄切りを手に入れることが出来ました。これってまさにお好み焼きを作りなさいって神様が言っているみたい。

子どもの誕生日ではないので、お年寄りなど年配の方も来られていました。

そして食卓に並ぶお好み焼きに興味津々の様子。

お母さんの誕生日なので、あまりお母さんもたくさん料理を作っているわけではなかったので、これはお好み焼きは大成功と思いきや、お祖父さんに中身を聞かれて「豚肉です」というと「カソリックは金曜日は豚肉は食べないんだ」って言われてしまいました。すいません知識が足りずに・・・

でも一部の熱心なカソリック以外の人は食べてくれました。
なかなか好評だったみたい。特大のお好み焼き5枚がなくなったので。

食事を始めるお祈りも何故か僕の日本語のお祈り。happybirthdayの歌も僕のかけ声とウクレレと子ども達のお株を僕が奪ってしまった感も。

ごちそうより誕生日のメインはサカオ。

南の島独特のお酒（アルコールなし）です。

どろどろしていますが。

久しぶりにまったりと週末を家族と過ごしました。

うん。こういうのもいい。これからもっと週末は、家で過ごそうと思いました。