まずは、【突撃!ウチの晩ごはん(8月27日)】
土曜日は恒例、「ゆう桐」へ出動
最初はもちろん、お造り盛り合わせ~
でっかい姿造りは、イチミダイという、超レアな鯛
細長いとんがったものは、剣先イカの骨(軟骨?)の上に、えんぺらを細く切って乗せてます
それえから、炊き合わせは、ナス・かぼちゃ・いわし
いわしは皮が破れないように、弱火でじっくり炊くのがコツだそうです
次は、でっかいサワラの幽庵焼き
ほんのり香るゆずの風味が、絶品でした
あと、とうもろこしと剣先イカゲソと大葉のかき揚げ
そしてイチミダイのアラのお吸い物
大将のお吸い物、アラの臭みも濁りも全くない、昆布のおだしがきいた、絶品です
この日も、大将の料理に、満腹・満足~
ところで、耳が聞こえなくなってから、相方のベッドの上で過ごすことが多くなったミルキー
元気にはしてますが、寝室に引きこもりっぱなしなのと、寝てる時間が多いので、なかなかネタになるような写真が撮れず
必然的にとらじろうネタが多くなるので、ミルキーファンの方々に、ご心配おかけしてないかと、ちょっと不安な飼い主
なので、起きてる時を見計らって、特に意味はないけど、写真撮影
横顔も、好き
外の景色を見て、ご機嫌そうなミルキーの横顔
好き嫌いが激しくなって、体重もだいぶ減りましたが、どうやら下げ止まったみたいです
シニアなので、元気はつらつとまではいきませんが・・・・・
それなりに、穏やかに過ごしてますので、ご安心ください
今朝もおいしいウェットあげると、とらじろうの分まで横取りしてました
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