和菓子は輪菓子

桔梗屋女将の何となく思いついた
あんな事、こんな事

いちご大福

2020年01月20日 | 和菓子

この時期いちごのスィーツから目がはなせません!

パフェにケーキにプリンにチョコレートに何でも「ストロベリー・・・」とついていると

つい買ってしまいます!そしてやっぱり美味しいです(^^♪

見た目のかわいさと酸味と甘さの絶妙なバランスに心奪われるのはしょうがないですよね~

桔梗屋のいちご大福は普通の大きさのいちごでただのこしあんです。

餅生地も普通の餅です。だから次の日は固くなります。

いちごがインされているので、見た目の華やかさもありません。

だっていちご自体がこんなに美味しいのだから余計な事はしなくたっていいと思います!

シンプル・イズ・ザ・ベスト!!!ブラボーいちご大福!!!


川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将でした。

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市 中原区 新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間 10:00~19:00

定休日 日曜日

 

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