焼酎と和菓子

先日お酒に詳しい旦那さんのお友達から、栗と合わせて飲むと美味しいと言う焼酎を頂きました。

お酒は私が担当なので、早速栗蒸し羊羹と一緒に！

初めていただく麦焼酎はロックにしてみました。

想像していたようなきつい香りは無く、口当たりもスッキリしていて飲みやすいです。

次に私一押しの栗蒸し羊羹を一口。そして焼酎を一口。

んーーーーーーこのループは良いですね～栗のほのかな甘さが引き立ち

それでいてさっぱりと頂けちゃいます。

試しに焼酎とおでんで合わせてみましたが、栗蒸し羊羹の方が確実に合いました！

最近＃和菓子とお酒を合わせるのが流行ってるそうですが

これも組み合わせはおすすめです！

今晩は焼酎と桔梗屋の新作和菓子

＃坂本九ちゃんの九里饅頭（笠間産の栗をたっぷり使ったあんこが美味しい焼き菓子）と

合わせて楽しみたいと思います！

川崎市武蔵小杉　新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将でした。

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市　中原区　新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間　10：00～19：00

定休日　日曜日

 

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