dari K

暖かい日々が続き、薄着での外出も増えてきました。

桜も葉桜となり、これからは新緑の季節ですね



さて、今日のおやつは、




京都のチョコレートショップ、ダリケーさんのカカオサンドクッキーです

ダークやミルクもありますが、今回は、初めて抹茶をいただきました。







インドネシア産カカオを使用したホワイトチョコレートを、ラングドシャ生地でサンド。



表面には、DARI Kの文字が。





京都和束町産の宇治抹茶をホワイトチョコレートに練りこんであるそうです。見た目も濃厚そうですね。


いただきます❕





コクのある厚めのチョコレートは、抹茶の香りとほろ苦さがしっかり感じられ、

さくっとした歯ごたえのココアクッキーとコラボしてリッチな味わいです。


カカオ豆の価格も高騰しているみたいですが、

こだわりの上質なチョコレートを作り続けてくださるダリケーさんを応援します

プレゼントにも喜ばれそうですね

ごちそうさまでした


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