父の好きなもの

椎茸の煮物

この写真は佃煮？だけど。




母が結婚してしばらく経ってから
父が椎茸が好きだったことを聞かされたと言ってました。





料理が得意でもなく
できれば作らないにこしたことはないくらいの母なのですが
父は、何でも残さず食べていました。
残らず食べるので
母は足りないのかと
せっせとおかずを作っていたのですが。


で、父は、
出されたものを美味しいも不味いも言わず食べるから
好物ご何かがわからなかったらしいです。(笑)



その中で
実は好きだったと言ったのが
椎茸の煮物だったそうです。



だから、
お正月のお煮しめは必ず
椎茸が多目に入っていたんですねえ。





久々の更新






皆様、どうしたかな？とご心配でしたか？




なんとかやってます。




赤ちゃんを一日抱っこして
左腕がダルいです～～。