ズッキーニ初取り

　　

　　　今日は一日中雨ですが、梅雨のはしりのようです。

　　　ズッキーニ　ブラック・ボー　ですが、5月8日に雌花が開花しましたが

　　雄花がまだありませんので授粉作業ができず、代わりにトマトトーンで

　　着果を促しましたが成功したようです。きょう初取りしました。

　　　1cm位の厚みにスライスしたものをソテーし、塩コショウで食したいと

　　思います。