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Tシャツとサンダルの候

豚にすべきか鶏にすべきか、それが問題だ。


前回の投稿から、

時間の針を、火野葦平旧居を辞する場面まで巻き戻す。 


丁度昼時。

玄関で靴を履きながら、ふと、ご主人に聞いてみた。


「これから昼飯食べたかバッテン、近くに大衆食堂系の店ってありますか?」

「ラーメンはどげんですか?」

「あ、よかですね。お勧めはどこです?」

「そりゃあなた、馬賊ですよ。豚骨ラーメンがよかです。」

「バゾク?」


すると、横で聞いていた奥様も参戦。


「豚骨もよかけど、鶏そばもありますよ。これがあーた、美味しくてですね。」

「えーー!」


それ言うたら駄目ですって。

悩むじゃないすか。


うーむ。


二つとも食べられる胃袋は持ち合わせていないし。

二者択一か。


「とにかく、その馬賊に行ってきます。有り難うございました。」



いかん。

店選びの経緯だけで、グダグダと行を重ねてしまった。

とっとと先へ進もう。



ラーメン専門店馬賊。

恐ろしげな名前の割には、可愛らしいピンクの外観だ。

とにかく店に入ろう。



「らっしゃーい。」

店内は既に満席だったが、殆ど待たされる事なく、席に案内された。

メニューを見るふりをして、聞き耳を立てる私。

注文状況の調査である。

結果、馬賊ラーメン(トンコツ)と鶏そばが半々と言ったところだ。


こりゃいかん。

余計、決断出来んじゃないか。

よし、ここは賭けだ。

自分の勘を信じて、


「すんませーん!」

「へーい。」



鶏そばのAセットである。




透明スープの美しい景観を、背脂が崩してしまっているのが残念だが、

立ち上る香りは、鶏ガラ真っ向勝負である。

トッピングは、煮卵にメンマ、叉焼代わりの割いた鶏肉。



では、


ズルズルズル


やや太めの縮れ麺に、外連味のない鶏ガラスープがよく絡まる。

細かく割かれた鶏肉も、意外と良いアクセントになっている。

鶏そば大正解!

火野葦平旧居の奥さん、横からのご助言、有り難う!



「お待たせしました。餃子でーす。」

おやまあ。


これは蝶々ですか?


羽、つけすぎ!

でもまあ、美味しかったけどね。


ご馳走様。

コメント一覧

minou_yamatai
久留米に住んでいると、ラーメンと言えば、トンコツ一択ですからね。
たまには鶏ガラのラーメンもね。
次回あの店に行くことがあれば、必ずトンコツにします。
corgi_yume
豚を選ぶかなとおもったら
鶏でしたか

次回は豚でお願いします💕
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