時の栞

何を見て、何を思い、どう表現したのか。
私の欠片であるコトバで綴った、私自身の栞です。

セラ・ルージュの「ザ・イカが」他@東武船橋 大阪物産展

2014-07-30 23:14:22 | 食材あれこれ
火曜日、ウカウカしてたら東武船橋店での大阪物産展の最終日。 夕方になる頃、ダッシュで行って来ました。 難波は大寅さんの、おつまみ揚げ、大阪中央卸売市場内の老舗 藤熊食品さんの、玉ねぎ天や生姜天。 これを朝、少し食べましたが、鹿児島の薩摩揚げとは違い、天ぷらというくくりだからか、薩摩揚げのような甘さは余り感じません。辛いとかしょっぱいとか、オカズとしての味の濃さが際立っています。 画像の上段 . . . 本文を読む