風が強かった23日の火曜日、再訪です。
前回食べた時、分量を間違えたらしく、
震えるほど塩辛かったので、
もう一度、とはなかなか思いませんでしたが、
あちこち行ってて2時近くなり、
ここはランチタイムが3時まで、
ということを思い出しての再訪となりました。
天気がいまひとつだったせいか、
時間が遅かったせいか、先客は無し。
五目焼そばにしようかと思いましたが、
黒しょうゆラーメンと餃子にしました。
あ、チャーハンと半チャーハンって、
100円しか違わないっ
定食はどれも追加のメニューなんですね。
下の画像で、右上にある黄色いのは、
麺を半分に出来るというもの。
あ、そうだった
と思い出し、
麺を半分にしてもらいました。
今日は餃子も注文したので、
食べきれるかなとちょっと心配でした。
と、来ましたですーーー
おぉ、黒いっ
チャーシューは結構薄いけど美味しかったです。
このスープ、やや濃いけど、なんか美味しくて、
あやうく完飲み寸前
これ、ホカホカの白いご飯入れて食べたら、
間違いなく美味しいだろうなーって思う味でした。
ぎょうざーーーー
大きめのややモチー
バランスの良い餡が美味しかったー
今回の、黒しょうゆラーメンの味からすると、
前回食べたのは、分量間違いに決定だなー。
たしか若い男性が作ってたので、修行中だったのかも。
この男性に今回、疑問に思ってた店名の由来、
なぜポッポ？と訊いてみましたが、
知らないと言ってました。
ということは、息子さんじゃないのかな？
次回行った時におじさんかおばさんに訊いてみよう。
美味しかったです、ごちそうさまでした。
確率は300分の1～200分の1くらいになります（笑）
このラーメンは、二段仕込みとかの良い醤油を使っている感じがしますね。
なるほど、間違いってかなりレアなケースなんですね。
が、私なら有り得るかも。
どこかの記事にも書きましたが、バンドエイドやコットン、輪ゴムが入ってたこともあったし、虫の混入、カビ発生、注文間違いなど、食べ物がらみはとにかく多いんです。
それはもう、何が入ってても、どんなことになってても、あぁ、またかって驚かないくらい。
虫混入ったって、小さい虫がーなんてレベルじゃないですもの。そんなのは日常茶飯事。
ピョンピョン飛び回る足の長い蚊みたいなのや、バッタの足みたいのや、結構大きな青虫とか、作ってて気づかないのかよっ？って大きさの虫モノです。
グラスワインにはゴキブリ１匹。クーっとあけて口の中でシャリッ！とかね。
＞良い醤油を使っている感じがしますね
kouheiさんくらいになると、そんなことまでわかるんですねー。
確かにお兄さんは、ここの黒しょうゆラーメンのお醤油は、普通のラーメンのとは全然違うのを使ってるって言ってました。
両方を食べ比べられるWラーメンセットみたいなのがあれば頼んでみたいです。
つーか、頼めば作ってくれそうな雰囲気はあったなー。
でも次は五目焼そばと決めています。
おばさんの説明によれば、麺を両面焼いてあるとのことで、麺がクリスピーな食感っぽいから。
あー、たから亭のカタヤキソバ食べたくなったー。