時の栞

何を見て、何を思い、どう表現したのか。
私の欠片であるコトバで綴った、私自身の栞です。

チャーハン+餃子 手打らーめん 与三郎*千葉市花見川区

2012-12-23 18:26:18 | 中華バンザィッ!

先週19日の水曜日、大和田の白(パイ)さんで、

スーパーパラリットなチャーハンを食べるつもりでしたが、

お店に着く直前に、

与三郎さんの餃子が食べたくなり、急遽変更。

線路を渡って直進すれば与三郎さんです。

 

お店の前は車がいっぱい。

右隣、1軒おいた先にある駐車場へ。

ここには、いつも富士ナンバーのTV中継車が停まってます。

いつ、何を中継するためなのか、気になってますw

 

さて、入店。

んもう、人でいっぱい、座れません。

とりあえず化粧室へ。

戻るとカウンターがあいてたので着席。

食べたかった餃子と、未食だったチャーハンを注文。

 

注文から10分程度待ったところで、

テーブル席があいたのでそちらへ移りました。

ここはカウンター越しにお料理が出るので、

私が座ってるとジャマな気がしたから。

テーブル席へ移って5分ほどで、

餃子、来ましたー!

ムフフフ

でっかい、むっちり。

今日は特別にひっくり返しちゃう。

ホィッ

餡はこんな感じで、味つけはごく薄め。

マイ豆板醤を持ってくと良いかもな感じです。

 

 

ささ、チャーハンですよー

トップ画像のほうが美味しそうかな?

チャーシューもナルトもいっぱい入ってました。

ここの唐揚げは直径4~5cmと、結構大きく、

男子がチャーハンとセットで食べてるのを何度か見たので、

男子向けのボリュームなのかもしれません。

これにワカメスープがついてきます。

 

それほど油っぽくも無く、パラリとしてて、

普通に美味しかったですが、

欲を言えばもっと香ばしさが欲しい気がしました。

たとえばフライドオニオンのような香り、かな。

 

かさ増しなのか、味付けの補助なのか、

ナルトの角切りの量にはビックリしましたが、

これはこれで面白いなーと思いました。

 

女子は餃子とセットだと、かなりヘビーだと思います

ごちそうさまでした。

 

手打らーめん 与三郎

住所:千葉市花見川区柏井町1618-3 電話:047-482-3656

定休日:木曜日 営業時間:昼*12時から午後2時 夕*5時半から9時

カウンター5席(有効席数は3席)、4人掛け4卓、小上がり6人座卓が2台



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