時の栞

何を見て、何を思い、どう表現したのか。
私の欠片であるコトバで綴った、私自身の栞です。

長妻食堂*柏市若柴 チャーハン&ギョーザ 

2013-10-13 14:55:49 | 中華バンザィッ!

10月5日の土曜日、良い焼き色の餃子の写真に釣られ、

やってきました柏市若柴。

R16、若柴交差点から一つ埼玉寄りのところにある食堂です。

 

入口左側の手すりがグニャっとして見えるアナタ、

大丈夫、目の錯覚じゃありません。

どなたか車をバックさせた時にぶつけてしまったようです。

 

えー、お店は入口から左右に分かれてて、

私はTVの音がする左側のほうへ進みました。

小上がりのある広めの食堂で、

先客は10名ほど、後客8名。

みなさん、てんでばらばらのオーダーで、

どれが人気メニューなのか、皆目わかりません。

 

 

私は当然、ギョーザありきです。

タンメン、五目ソバと迷って、チャーハンに決定。

ん?コロッケ定食700円って少し高くないですかね?

メンチ定食注文した人のを見たんですが、

ボリュームはあるけど、これで800円かーーー。

そんな気になる定食。

でも、多くの人が定食を注文してるので、

きっと美味しいんでしょうね。

 

待つ

ベンチのネコちゃんがちゃんとオスワリしてて可愛いです。

メニューはお手製のカバーつき。

調味料には全部名前が書いてありますw

 

チャーハンとスープ、ギョーザ用のラー油が来ました。

 

むぅ…

このチャーハン、肉が、てか、具が少ない。

そして一口食べてガックシ来ました。

すんごいベチャベチャ米です。

チャーハン味のおかゆ、みたいな?

味も薄めでぼやけてて、単調だったので、

このチャーハンは食べるのが苦痛でした。

定食のご飯も同じなのかなー、

皆さん、柔らかいご飯が好きなのかなーなんてこと、

チャーハンを水で流し込みながら思いました。

 

チャーハンのスープ

これが結構肉系の少し濃いラーメンな味で、

お行儀悪いから出来なかったけど、

ここにチャーハン入れて食べてみたかったです。

チャーハン一口、スープ一口はやったんですが、

やっぱ入れるのとは違いますよね。

懐かし系のスープでした。

 

お待ちかね、大きなギョーザです。

 

比較にヨウジを置いたので、かなり大きいのがわかりますか?

丁寧に刻んだ野菜がたっぷり入った餡がつまってます。

カリッとパリッと焼けてはないですが、

もっちりとした皮の食感が美味しかったです。

 

ここはギョーザ2枚で食べたいお店かなww

お店情報などはこちらで確認ください。



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2 コメント

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Unknown (kouhei)
2013-10-14 19:03:28
リンクどうもです。
カツカレーとカツ丼が少し割安感あるので、人気はそこかも?
ところで目盛りの入った楊枝がほしいと思っているのですが、どこかに売ってますかね(笑)

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kouheiさん (凛ママ)
2013-10-14 22:24:24
どうもですー^^

カツカレー、カツ丼!
ホント、気が付かなかったけど割安ですね。
すぐ近くのテーブルにいた家族の頼んだものは、父→メンチ定食とスタミナ単品、男の子→野菜炒め、母→ニラレバ、そして、4~5才の女の子がラーメン頼んでたので、見所のある子だな、とか思ってましたw

>目盛り楊枝
あははは
目安によく使うけど、目盛り無いですもんね。
わかりましたっ!
どっかで見かけたらお知らせします(笑
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