時の栞

何を見て、何を思い、どう表現したのか。
私の欠片であるコトバで綴った、私自身の栞です。

アルギンちゃん 5色ビーズ&五色麺

2012-09-01 23:42:18 | 食材あれこれ

毎食、食べ始めは野菜から。

ウチはそう決めています。

ということで、野菜サラダを用意するのですが、

毎回同じだと食べる方も飽きちゃうんじゃないかなーと、

マミーマートさんで低カロリー食材、「プチプチつるつる海の宝石」

アルギンちゃんの、5色ビーズと5色麺の2種類を買ってみました。

 

けっこうカラフルなんですが、

使われているのはパプリカエキス、サボテンエキス、

クチナシエキス、山イチゴエキス。

よくある赤色○○○号とか発色剤じゃ無いのが嬉しいです。

1袋100gなんですが、全部食べても6㎉。

なのに食物繊維が3g摂取できるんです。

これってけっこう嬉しいですよね。

 

これ↓は5色麺

噛むとしっかりした食感の後にプチプチ来て、

海草系食べてるなーって感じです。

これ、ラーメンとかにも水晶麺とか言って透明のが入ってますよね。

 

サラダに加えると、こんな感じ。

下にキャベツの千切りが入ってますが、

アルギンちゃんがハバきかせてますね。

 

5色ビーズのほうは、色を間違うとカエルのタマゴ。

ちょっとどうだろう?って見た目なんですが、

やっぱ噛み応えのある食感です。

トマトを切らしちゃったので赤みに入れました。

でも私は見た目にも麺タイプのほうが好きかなー。

 

割と日持ちするのでちょっと色を加えたいときに、

便利な食材だなーって思いました。



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