五代目らーめん処 まるは商店の限定10食 チャーシューチャーハン＆肉厚ワンタンメン

ワンタンメンが出たというので、

チュルリン好きのダーリンと、まるは商店さんへ。

さらにチャーシューチャーハンも限定10食の提供。

チャーシューが美味しいので、

これは試さねば、と、まだ頼めるかどうか聞いたら

大丈夫だったので、小をオーダーしました。

 

メニューが増えたので、

全体的に字がちっこくなってましたｗ

 

肉厚ワンタンメン、どーん！

 

私はまるはの中華そば、ワンタン1個のせ

といっても、トッピではなく、

ダーリンがくれたものです＾＾

なんか一気にリッチな感じ？

って、デフォがショボイとか貧乏くさいってことじゃ無いんですが、

言えば言うほど…アワワワか？

 

ワンタンは「肉厚」ってついてるだけあって、

お肉がみっちりｗ

食べ応えありますねー。

私は餃子もワンタンも皮が好きなので、

ワンタンのチュルンと飲むような食感のほうが好みかな。

 

今日のまるはの中華そばは、

アレ？っと首をかしげちゃうくらい、

昆布のお出汁が弱かったです。

同じ量を使っても昆布によって違いが出る場合はあると思う。

でも、味見で昆布弱いってわかると思うんですよねー。

セントラルキッチンのものじゃないだけに、

出来たばかりのものは味にバラつきがあるのかもです。

それにしても別物のようでした。

今日もウーロン茶が美味しいっ！

 

限定のチャーシューチャーハンも来ましたー。

半分はチャーシューなんじゃ？ってくらい

ご飯がチャーシューまみれですｗｗ

ラーメンに入ってるチャーシューと同じ、

という味じゃないかも。

端部分や血合いなどを使ってる感じ。

ブラックペッパーはたくさん振ったけど、

やや肉ニクしてるので、マヨで肉の臭みを消しいところ。

でも、無いから麺のスープと一緒に食べてみました。

なんとか、イケそうです。

 

一口にチャーシューと言っても

良い所は麺に使うでしょうから、刻んだ部位により、

当たりハズレがあるような感じです。

 

またもや飲み干しちゃいましたー＾＾

美味しいんだもの、これ。