日曜日、
スーパービバホームを探検しに行ったのですが、
2Fのジョーシンとかもゆっくり見たので、
帰る頃には真っ暗。
寒かったのでラーメンでも食べて帰ろうと、
こちらに向かいました。
見るたび駐車場に入る車が道路まで溢れてるのに、
この日はたまたま駐車スペースも空いててすんなり入れました。
ダーリンは味噌漬け炙りチャーシュー麺、950円
私は野菜らーめん、750円
右上に見えてるのは、100ccほどの割りスープです。
2人とも信州味噌でオーダーしました。
選択肢がやや濃口、甘口、濃口、となれば、
やや濃口を選ぶしかないやね。
ダーリンがチャーシューを1枚くれました。
このチャーシュー、赤身部分はそれなりですが、
バラ部分が美味しかったです。
フワっと、ホロっと、とろけます。
豆乳「味噌プリン」か…
怖くて頼めなかった
以前は無かった発電設備が4機も。（3月6日加筆）
そういえば、
味噌龍の跡地に出来るのは『麺場 芝山商店』。
なんしばさんちでキャッチしています。
味噌屋 ではなく、麺場、なので
同じトライ・インターナショナルの直営になるんでしょうか。
3月5日、お店の前を通ったら、
樽は赤く、お店の外装は黒くなっていました。
入口扉のガラスをお掃除してて、
今にも開店しそうな雰囲気。
新規開店っていうのはワクワクしますね。
＞味が濃い方が好きなので～
なるほど、やはり味を薄くするのにはモヤシですねー。
やるな、モヤシ。
でも濃い目の味が好きな男子には目の仇。
かわいそう、モヤシ。
画像を見ると私のにもモヤシが入ってますねー。
私ったら、モヤシが水分出す前に食べちゃってるから、
味が薄くならないのかしらん？
やだわ、そんなにがっついて食べてるだなんて。
manabukumaさん、シミツにしといてくださいネ。
＞「いっせーのせっ」で記事アップしたいなあ
いいですねー。
「偶然」一緒だったら面白いでしょうね。
ただ、新店は開店後、１週間以上たってから行くという、
マイルールがあるんですけれども。
それ以降なら、「偶然」いっせーのせっ、はあるかもです（笑
こんばんは！
リンクありがとうございます^^
ここは私も一度しか行ったことないんですが、やっぱりおいしかったですネ。
私は凛ママさんとは逆で、しょっぱいのが得意というか味が濃い方が好きなので、逆にモヤシが邪魔でした。笑
モヤシったらどんどん水分出してくるもんだから、途中で味が薄くなってくるんですよね。
芝山に出来たら、モヤシ抜きの方向でいくと思います。笑
あと、芝山に出来たら、凛ママさんとkouheiさんと「いっせーのせっ」で記事アップしたいなあ。
したいなあ。
したいなあ。
笑
ウチも混んでるので、2度目でした。
車が入れなさそうだったら通過して良いと言われたのですが、
駐車スペースがいくつか空いてたので、無事に
＞味は濃いめですので、モヤシトッピとかいいかも？
あー、なるほどー、モヤシ！！気がつかなかった
でも玉ねぎの甘みがあったので、結構良かったです。
チャーシューも美味しかったし。。
あまり甘いお味噌だと、全体のバランスがぼやけちゃうでしょうから、
あれ以上甘いお味噌、たとえば十割麹のを使うとかは難しいんでしょうね。
＞ふなばし市民カード
普段、まったく触れないところに入れてあるので、いつ割れたのか、
まったくわからないですが、すんごいビックリしました。
主人のは素材が違うものだったらしく、無事だったので、
余計、何で？って不思議でした。
そうですね、人件費！
あの出張所もちょっと人数多めだしｗｗ
どこかの役所のように、
一人当たりの一日の入力文字数決められてるとかの、
ヘンなルール、あるのかも？
味は濃いめですので、モヤシトッピとかいいかも？
ふなばし市民カードなんですが、自分も同じ経験があります。
思うに、交換するための人件費が一番高いのでは（笑）