かまぼこ寿司

小雨がぱらつく生憎の天気でしたが


地元で開催されたふるさと祭に

よさこいチームで参加しました(*^.^*)


もらった500円の食券でゲットしたのは


カップに入ったかまぼこ寿司♪



こってり系が多い屋台にしては異色☆



見た目以上に食べごたえあって大満足でした(／＼)＼(^o^)／

ブリオッシュ

久々の手作りパンです


今回は

バターと卵をたっぷり使ったケーキのようなブリオッシュ

焼きあげていく時オーブンから立ちこめるのはまさにケーキの香り


卵黄を塗ってオーブンに入れたので

こんがり香ばしい色に焼けました











食感はしっかり歯ごたえのあるケーキって感じですね





中をくりぬいてジャムやクリーム入れたら

まさにスイーツになりますわね