先週のとある日 職場の同僚と関係者による異業種?新年会に参加しました~~
幹事さんが選んでくれたのが
天文館にある竹取の庭 遊庵
飲み放題コースならではかどうかわかりませんが
乾杯ビールが プレミアムモルツ(生・中瓶)
なかなかお目にかかれませんよね
ビールと言えば枝豆 定番中の定番です
ミネラルたっぷりの海藻サラダ
ヘルシーだけどボリュームたっぷりで食べ応え抜群
竹取の華 鮮魚のカルパッチョ
彩りも綺麗です
熟成豚と合鴨の燻製~和の心得~ だそうです
写真に納めたものの、気が付いたらお皿は空
美味しかったとの感想をいただきました
ぼんじり串焼き~極みの塩
塩が鶏の旨味を上手に引き出してます
食べやすい大きさで中は歯ごたえを残しつつほどよい堅さ
そして メインと思われる モツ鍋
あっさり醤油だしが美味
おかげで野菜も美味しいのです
なぜか ミニミニお好み焼きとたこ焼き
宴会料理ではなかなかお目に掛からないせいか 新鮮
実はこの料理も 口に入れる前に私の前から消えてました
実に残念
そして モツ鍋がラーメンに変身しました
野菜や肉のだしがしっかり麺に絡まってうまっ
最後はデザート
ストロベリーソースのワッフル
ちょっぴりワッフル生地のふんわり感が足りなかったけれど
酔っ払いには十分美味しかった
それにスイーツが付くだけで テンションアップ
鹿児島個室の都 竹取の庭 遊庵 鹿児島天文館店
鹿児島市東千石町1-26 フォリス鹿児島天文館店観光ビル天文館6F
幹事さんが選んでくれたのが
天文館にある竹取の庭 遊庵
飲み放題コースならではかどうかわかりませんが
乾杯ビールが プレミアムモルツ(生・中瓶)
なかなかお目にかかれませんよね
ビールと言えば枝豆 定番中の定番です
ミネラルたっぷりの海藻サラダ
ヘルシーだけどボリュームたっぷりで食べ応え抜群
竹取の華 鮮魚のカルパッチョ
彩りも綺麗です
熟成豚と合鴨の燻製~和の心得~ だそうです
写真に納めたものの、気が付いたらお皿は空
美味しかったとの感想をいただきました
ぼんじり串焼き~極みの塩
塩が鶏の旨味を上手に引き出してます
食べやすい大きさで中は歯ごたえを残しつつほどよい堅さ
そして メインと思われる モツ鍋
あっさり醤油だしが美味
おかげで野菜も美味しいのです
なぜか ミニミニお好み焼きとたこ焼き
宴会料理ではなかなかお目に掛からないせいか 新鮮
実はこの料理も 口に入れる前に私の前から消えてました
実に残念
そして モツ鍋がラーメンに変身しました
野菜や肉のだしがしっかり麺に絡まってうまっ
最後はデザート
ストロベリーソースのワッフル
ちょっぴりワッフル生地のふんわり感が足りなかったけれど
酔っ払いには十分美味しかった
それにスイーツが付くだけで テンションアップ
鹿児島個室の都 竹取の庭 遊庵 鹿児島天文館店
鹿児島市東千石町1-26 フォリス鹿児島天文館店観光ビル天文館6F