本日(H24,1,22)は、当ホテルで裏千家淡交会空知支部初点が開かれました。
本日の会を見ていて改めて感じたことは、一言に『お茶』と言っても、そこには色々な深い気遣いがされてるのだなぁと思いました。
お茶を点てる様子や振る舞い、また、道具や飾り、お菓子など細部まで『主催者がお客様をお迎えするための思い』が感じられます。
「お茶を点て、お客様にお出しし、楽しんでもらう。」
この一連に至までには、非常に多くの準備がされていました。
また、その準備に、多くの日数(時間)が掛けられていることも知りました。
『おもてなし』を感じ、考える一日を頂きました。
本日の会を見ていて改めて感じたことは、一言に『お茶』と言っても、そこには色々な深い気遣いがされてるのだなぁと思いました。
お茶を点てる様子や振る舞い、また、道具や飾り、お菓子など細部まで『主催者がお客様をお迎えするための思い』が感じられます。
「お茶を点て、お客様にお出しし、楽しんでもらう。」
この一連に至までには、非常に多くの準備がされていました。
また、その準備に、多くの日数(時間)が掛けられていることも知りました。
『おもてなし』を感じ、考える一日を頂きました。