皆さん こんにちは。
この間の雪にはびっくりしましたね。例年よりも早い11月の初雪に
あわててタイヤ交換された方もいらっしゃるのでは。。。
ここ最近では、中里仮設にたくさんの雪虫が飛んでいました。
皆さんは雪虫ってご存知でしたか?
私は初めて見たのですが、雪虫の全身は綿で包まれたようになっているんです。
まるで雪が降ってきたかのような光景に、虫という事も忘れてすっかり見入ってしまいました。
仮設に住む住民さんが、「雪虫が飛んでいると雪がふると言われているんだよ」と教えてくださりました。
さて、今日は早稲栃地区で開催された 笑わん会をご紹介させていただきます。
この日は笑わん会に参加されてる地域住民の皆さんで 、各々に持ち寄った野菜で芋の子汁
を作って食べながら楽しい交流が行われていました。
手際よくあっという間に できあがり
岩手の郷土料理 芋の子汁の完成
身も心も ぽっかぽかに暖まります
住民さんが、雲丹の炊き込みご飯を作ってもってきてくれました
雲丹とホタテがたっぷり入って、豪華ですね~
各々家庭菜園された愛情たっぷりのお野菜で作った、きゅうりの漬物や、からいもの漬物
すき昆布の煮物です。
笑わん会では、早稲栃地区の住民の皆さんが、それぞれ料理を持ち寄ったり、自分の得意分野を披露したり、皆さんの力で とてもいいサロンをされているなぁと思いました。
参加されていた方が本当に楽しそうでした。
たくさんのおふくろの味に 心がほっこりした1日でした。
sanako