涙と笑いのHIV奮闘記Ⅳ

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
日に日に進行する物忘れと下肢の筋力の衰えとも戦っています。

いつもの日曜日でしたが、

2022-10-16 20:23:43 | 食事

昨日スーパーで剥き栗が半額になっていたので、昨夜甘露煮にして置き、
昼に炊いた炊き込みご飯にのっけて見ました。

でも、普通の栗ご飯の方が美味しいかな。

そして冷凍しておいた鶏もも肉をから揚げに。
半分に塩・胡椒・山椒をパラリ、半分にヤンニョムソースを絡めて。

しばらく雨が続くということで朝から洗濯をして干したのですが、
昼食の洗い物をしてベランダに出てみるとすっかり乾いていました。
風が少し強かったからかなぁ?

 

夕食は冷蔵庫の食材処理。
豆腐を使って麻婆豆腐。豆板醤は少し多め。

4日前に買っておいた万願寺唐辛子。
焼き浸しにしてみました。

洗い物を終えて新聞記事の整理。

奈良国立博物館での正倉院展は有名ですが、
平城宮跡の平城宮跡資料館での「地下の正倉院展」が開幕したようです。

東大寺南大門の写真が載っていますが、
観光客が戻って来たニュース。

再び新型コロナウイルスの感染者が増えてきているのでマスクはしてほしいなぁ。



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